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La filière bovine encornée ! (5è partie)

Guy FLANDRINA
La filière bovine encornée ! (5è partie)

   Alors qu’ils imaginaient que l’herbe serait plus verte grâce à la réorganisation de leur filière, des éleveurs bovins se retrouvent sur la paille.

Leur coopérative, la CODEM, privée de sa corne d’abondance, tire le diable par la queue. Les producteurs ont, eux, le sentiment de s’être fait… encornés ! 

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